白条鱼怎么做好吃
白条鱼可以采用清蒸、红烧等方式进行烹饪,以下是两种做法的介绍:
清蒸白条鱼:
1. 取新鲜的白条鱼处理干净,两面改刀切出菱形花纹,以便更入味。
2. 鱼的表面涂抹少许盐和料酒,并放一些葱姜片去腥。
3. 盘底垫上葱姜丝,将鱼摆放好,再淋上一些料酒和生抽。
4. 放入蒸锅中蒸十五分钟左右即可。蒸好后在鱼身上撒一些葱丝或辣椒丝增加口感。
红烧白条鱼:
1. 将白条鱼洗净备用,同时准备好姜丝、蒜末、辣椒等调料。
2. 热锅加油,放入姜丝、蒜末爆香,然后放入鱼煎至两面金黄。
3. 加入料酒、老抽、生抽、白糖等调料,再加适量清水烧煮几分钟。期间轻轻翻动鱼身以防糊锅。
4. 待汤汁浓稠后,加入葱花或香菜末增香即可出锅享用。如果喜欢口味重的,可以适量增加调料用量。
可以根据个人口味和喜好选择烹饪方式,适当调整调料用量。无论采用哪种烹饪方式,白条鱼的鲜嫩口感和营养都能得到保留。
白条鱼怎么做好吃
白条鱼可以采用清蒸、红烧等方式进行烹饪,以下是两种做法的介绍:
清蒸白条鱼:
1. 准备食材:白条鱼、葱、姜、辣椒、料酒、食盐等。
2. 将白条鱼去鳞、去内脏洗净,用刀在鱼身上划几刀以便入味。
3. 用料酒、食盐涂抹鱼身,然后腌制大约半小时。
4. 盘底铺上葱、姜,将腌制好的鱼放入盘中,再撒上一些葱、姜、辣椒。
5. 上锅蒸煮大约十五分钟,然后焖几分钟。
6. 取出后淋上一些生抽即可食用。
红烧白条鱼:
1. 准备食材:白条鱼、葱姜蒜、生抽、老抽、料酒、白糖等。
2. 将白条鱼处理干净后沥干水分。
3. 锅中热油,放入葱姜蒜爆香,然后将白条鱼放入锅中煎至两面金黄。
4. 加入料酒、生抽、老抽和适量的水,煮至鱼熟。
5. 加入白糖调味,收汁后即可出锅。
根据个人口味,可以选择不同的烹饪方式。清蒸的方式能保留鱼的鲜美,而红烧的方式则能使鱼肉更加入味。
免责声明:本文由用户上传,与本网站立场无关。财经信息仅供读者参考,并不构成投资建议。投资者据此操作,风险自担。 如有侵权请联系删除!
-
奔驰GLE预约试驾新手指南如果您对奔驰GLE充满兴趣并想亲自体验其性能与豪华感,以下预约试驾的详细流程将帮助...浏览全文>>
-
近期,QQ多米的落地价走势备受关注。根据最新数据显示,近一个月内,该车型的最低售价已降至5 99万元起,这一...浏览全文>>
-
2023款途观L新能源车型凭借其插电式混合动力系统和大众品牌口碑,在市场上备受关注。目前,该车的官方指导价大...浏览全文>>
-
近期,阜阳地区大众途昂X迎来了一波促销活动,最低售价仅为20 90万元起,吸引了众多消费者的关注。作为上汽大...浏览全文>>
-
在安徽阜阳购买一汽-大众探岳,具体落地价格会因车型配置、促销活动以及个人选择的金融方案等因素有所不同。以...浏览全文>>
-
2023款大众探影在安徽淮南的售价根据配置不同有所差异。探影作为一款小型SUV,以其时尚的设计和良好的操控性能...浏览全文>>
-
近期,安徽阜阳地区的上汽大众ID 6 X迎来了新的优惠活动,最低售价为20 8888万元起。这一价格相较于之前有...浏览全文>>
-
安徽淮北的大众ID 4 X近期备受关注。这款纯电动SUV以其时尚设计和出色性能吸引了众多消费者的目光。在淮北地...浏览全文>>
-
2024款安徽阜阳途锐新能源车型的价格根据配置不同有所差异。基础版预计在35万元左右,而高配版本可能接近45万...浏览全文>>
-
在购买汽车时,除了车辆本身的售价外,还有许多其他费用需要考虑。以QQ多米为例,购车前必须了解以下费用明细...浏览全文>>
- 奔驰GLE预约试驾,新手必看的详细流程
- 安徽滁州途观L新能源多少钱 2023款落地价大公开,买车不花冤枉钱
- 安徽阜阳ID.6 X落地价,最低售价20.8888万起现在该入手吗?
- 比亚迪秦L预约试驾操作指南
- 阜阳ID.6 X价格全解买车必看
- 安徽阜阳途岳多少钱 2025款落地价,各车型售价大公开,性价比爆棚
- 滁州途铠多少钱 2023款落地价与配置的完美平衡
- 阜阳大众CC多少钱 2025款落地价,最低售价15.79万起,现车充足
- 济南高尔夫GTI新款价格2025款多少钱?购车攻略与优惠全在这
- 安徽滁州长安启源E07多少钱 2024款落地价,配置升级,值不值得买?
- 安徽阜阳长安启源A05落地价,买车省钱秘籍
- 阜阳凌渡新款价格2025款多少钱,最低售价9.69万起,配置亮点多
- 逍客试驾,超简单流程,轻松开启试驾之旅
- 试驾雷克萨斯LX,从预约到试驾的完美旅程
- 滁州长安启源A05新车报价2025款,各车型售价大公开,性价比爆棚
- 亳州高尔夫GTI新车报价2025款,价格再创新低,性价比爆棚
- QQ多米最新价格2025款,各配置车型售价全知晓
- 天津滨海长安启源A05新车报价2025款,购车前必看的费用明细
- 安徽亳州途观L新能源落地价,买车省钱秘籍
- 山东济南途铠多少钱 2023款落地价,最低售价8.59万起,购车攻略来了