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木瓜做法大全家常做法

2024-11-20 12:37:24来源:

木瓜是一种营养丰富,口感鲜美的水果,可以做成多种不同的家常菜肴。以下是几种常见的木瓜做法:

1. 木瓜炖排骨

材料:木瓜、排骨、红枣、枸杞、姜、盐

步骤:

* 将排骨洗净,用热水焯水后捞出。

* 木瓜去皮切块,红枣、枸杞洗净备用。

* 把排骨、木瓜、红枣、枸杞和姜放入炖锅中,加入适量的水。

* 大火烧开后转小火炖煮1-2小时,加盐调味即可。

2. 木瓜炖牛奶

材料:木瓜、牛奶、冰糖

步骤:

* 木瓜去皮切块,放入炖锅中。

* 加入适量的水和冰糖,大火烧开后转小火炖煮10分钟。

* 加入牛奶继续炖煮5分钟,即可食用。

3. 木瓜凉拌菜

材料:木瓜、胡萝卜、黄瓜、蒜末、盐、醋、糖、鸡精

步骤:

* 木瓜、胡萝卜、黄瓜分别洗净切丝。

* 将所有材料放入大碗中,加入蒜末、盐、醋、糖和鸡精拌匀。

* 放置10分钟左右即可食用。

4. 木瓜沙拉酱

材料:木瓜、沙拉酱、蜂蜜、柠檬汁

步骤:

* 木瓜去皮切块,放入搅拌机中搅成泥状。

* 加入沙拉酱、蜂蜜和柠檬汁搅拌均匀。

* 可搭配蔬菜或水果沙拉食用。

以上几种木瓜的做法都很简单易学,适合家庭日常烹饪。您可以根据自己的口味和喜好进行适当调整和创新。

木瓜做法大全家常做法

木瓜是一种营养丰富,口感鲜美的水果,可以做成多种不同的家常菜肴。以下是几种常见的木瓜做法:

1. 木瓜炖排骨

材料:木瓜、排骨、红枣、枸杞、姜、盐

步骤:

* 将排骨洗净,用水焯一下去血水。

* 木瓜去皮切块,红枣和枸杞提前泡水。

* 将所有材料放入炖锅中,加入适量的水,炖煮1-2小时。

* 加入盐调味即可。

2. 木瓜炖牛奶

材料:木瓜、牛奶、冰糖

步骤:

* 木瓜去皮切块。

* 将木瓜和牛奶放入炖锅中,加入冰糖。

* 小火慢炖至木瓜变软,牛奶微沸即可。

3. 木瓜凉拌菜

材料:木瓜、胡萝卜、黄瓜、蒜、醋、糖、盐、生抽、辣椒油

步骤:

* 将木瓜、胡萝卜和黄瓜切丝。

* 加入蒜末、醋、糖、盐、生抽和辣椒油拌匀。

* 腌制一段时间,让味道更好地渗透进去。

4. 木瓜炒虾仁

材料:木瓜、虾仁、葱、姜、盐、料酒、生抽

步骤:

* 木瓜去皮切块,虾仁去壳洗净。

* 葱姜切末,热锅凉油下虾仁翻炒至变色。

* 加入木瓜块、葱姜末、盐、料酒和生抽,翻炒均匀即可。

以上都是家常做法,可以根据自己的口味进行适当调整。希望您能做出美味的木瓜菜肴!

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